Гастрономическая концепция: рыбная, смешанная, вегетарианская, фьюжн, азиатская, китайская, японская, паназиатская
Особенности меню: фитнес, диетическое, постное
Ресторанный формат: фаст-фуд, ресторан в ТЦ
Позиции в меню: суши и роллы, сладости, комплексные обеды
Уровень цен: средние
Специфика заведения: барная стойка
Роллы филадельфия: 225–255 ₽
Средний чек: 500–800 ₽
Цена бизнес-ланча: 300 ₽