Позиции в меню: сладости, суши и роллы, комплексные обеды
Гастрономическая концепция: рыбная, китайская, фьюжн, вегетарианская, смешанная, японская, азиатская
Особенности меню: постное, диетическое, фитнес
Уровень цен: средние
Ресторанный формат: фаст-фуд, ресторан в ТЦ
Специфика заведения: барная стойка
Средний чек: 350–800 ₽
Цена бизнес-ланча: 300 ₽
Роллы филадельфия: 210–245 ₽