Гастрономическая концепция: европейская, континентальная, шашлык, вегетарианская, итальянская, корейская, кавказская, узбекская, смешанная, китайская, веганская, мексиканская, домашняя, международная, паназиатская, азиатская, армянская, нет специализации, осетинская, мясная, восточная, русская, японская, средиземноморская, американская
Ресторанный формат: рыбный ресторан, чайный клуб, пироговая, хинкальная, блинная, гастропаб, фаст-фуд, ресторан премиум-класса, стейк-хаус, закусочная, пончиковая
Позиции в меню: китайская еда, сладости, выпечка, пицца, домашняя еда, суши и роллы, осетинские пироги, шашлыки, гриль, комплексные обеды
Особенности меню: диетическое, гриль, постное, блинное, детское, сезонное
Специфика заведения: круглосуточная кухня, кулинария
